2020-09-22 < Retour en arrière

Salade Cobb adorée des enfants

Vive les lunchs! Les enfants raffoleront de cette salade Cobb : elle est composée de leurs garnitures préférées. À servir pour les lunchs à l’école ou pour un repas facile et nutritif.

Étapes

Mélanger la salade avec la moitié de la sauce à salade; mettre dans de petites assiettes. Garnir en faisant des étages d’œufs, de pommes de terre, de bacon, de tomates, de concombres, de maïs et de fromage. Arroser du reste de sauce à salade. Pour une version végétarienne, ne pas mettre de bacon.

Ingrédients

  • 4 tasses (1 L) de laitue romaine déchiquetée
  • 1/4 tasse (60 ml) de sauce à salade Mille-Îles
  • 4 œufs cuits durs, pelés, en tranches ou en quartiers
  • 1/2 livre (250 g) de pommes de terre rouges miniatures, cuites et en quartiers
  • 4 tranches de bacon, cuit et émietté
  • 1 tasse (250 ml) de tomates raisins, coupées en deux
  • 1 tasse (250 ml) de concombres hachés
  • 1/2 tasse (125 ml) de maïs en grains
  • 1/2 tasse (125 ml) de fromage suisse en dés
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