Qu’est‐ce qui influence l’épaisseur de la coquille des œufs ?

Au fur et à mesure que les poules vieillissent, les œufs qu’elles pondent deviennent plus gros, mais contiennent la même quantité de calcium, donc de coquille. La coquille de l’œuf devient plus mince lorsqu’une poule vieillit, car l’œuf sous la coquille sera plus gros.