Toast à l’avocat écrasé avec œufs marinés Nutri

Ingrédients

2 tranches de pain grain entier

1 avocat mûr

1 à 2 œufs marinés Nutri

Huile d’olive, selon le goût

Assaisonnement bagel tout garni

1 cuillère à table de graines de sésame blanches

2 cuillères à thé de graines de sésame noir

2 cuillères à thé de graines de pavot

2 cuillères à thé d’oignon séché émincé

2 cuillères à thé d’ail séché émincé

2 cuillères à thé de sel de mer flocons, tel que Maldon

Méthode

1. 1 Préparez l’assaisonnement bagel tout garni:
   a.faire grillé les graines de sésames (noir et blanche) et de pavot dans une poêle sec, à feu vif jusqu’à ce qu’ils soient légèrement grillés, environ 2 minutes.
   b.Transvider les graines grillés dans un bol et rajouter l’oignon, l’ail séché et le sel de mer.
2. Faites griller les tranches de pain.
3. Coupez l’avocat mûr en deux, retirez le noyau et évidez la chair dans un bol.
4. À l’aide d’une fourchette, écrasez l’avocat jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
5. Étalez uniformément l’avocat écrasé sur chaque tranche de pain grillé.
6. Coupez les œufs marinés Nutri en tranches et placez-les sur l’avocat écrasé.
7. Saupoudrez généreusement l’assaisonnement bagel tout garni sur l’avocat et les œufs marinés Nutri.
8. Arrosez d’un filet d’huile d’olive extra vierge.
9. Votre toast à l’avocat écrasé avec œufs marinés Nutri est prêt à être dégusté !